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地方特產美食

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    松山土窯羊肉,為周坤正所獨創,名聞遐邇,不但美味可口且鮮嫩無羶味。凡是品嚐過的老饕,無一不稱讚確實是風味十足的養生補品。其製造過程相當麻煩,據周老闆說:羊肉、中藥材、酒,必須裝入「瓦甕」中,外甕必須用「紅土」塗敷,經過七十二小時之燻燒才能起出窯來,其酒肉香令人垂涎三尺,食用時加沾特製醬料兼佐菜更加可口。此外,該店有特別拿手菜:如「羊肉炒鳳梨」、「一口蝦」、「宮寶羊肚」等,口感更是一絕。此店景觀、裝潢頗富鄉土味,並可觀賞鳳梨園、可愛動物-狗、羊、兔等,是一處老少咸宜來享受口福之餘,兼具休憩的好場所。

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      1. 松山土窯羊肉
      2. 土窯羊肉
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